滕州非遗 | 姜屯镇庄里东村土陶工艺
发表时间：2024/12/5 8:09:20
中华文化报官网讯（刘雪岭 潘广强):自唐朝以来，滕州市姜屯镇庄里东村就有制作土陶的历史，主要烧制泥盆、泥缸、泥罐、花盆等大小不等、形式各样的生活器具，并世代相传至今。20世纪 70年代初，土陶制作发展到顶峰，全村从事该行业的人达 200余人，村内建有 8座土窑，“轮子”（捏制土陶的主要用具）30余个，每天可出坯件 3000余件。
20世纪80年代以后，随着塑料、铁、铝、不锈钢等材料制品的不断出现，使用土陶制品和制作土陶的人逐渐减少。工匠李清泉，今年61岁，19岁就学会了捏制土陶的手艺，捏制土陶40余年，现虽年纪大不能再干“ 细活”，但出于对土陶的爱好仍留在窑厂里。工匠李清柱，今年46岁，20岁就捏制土陶，现为该村较为年轻的土陶艺人。村内现仅存土窑3座，多为年龄偏大的“闲”人从事制作。近年来，随着人们生活水平的提高和“颜楼花卉园区”的不断扩大，花盆、花缸等土陶制品又焕发了新的生机，土陶制品销售量逐年增大。土陶的制作全靠人力，20世纪90年代后，电力驱动“轮子”逐渐取代了脚蹬式的“轮子”，大大减轻了工匠们的劳动强度。
土陶的制作过程可分为选料和泥、成型、晾晒、烧制五个过程。
一是选料。是选取当地适合制作陶器的黑土、黄土（将地面上的“熟土”取出，采挖其一米以下的“生土”），按各占一半的比例混合均匀。二是和泥。是在混合好的土上洒水浸透，用脚按一致方向多次踩压成密度均匀的泥饼，分切成泥块，揉搓成泥条。三是成型。根据所做器物的用料多少，掐取适当大小的泥条放在“轮子”上，借助“轮子”的转动，靠手力和眼力、并蘸水润滑，捏制成陶器坯子。四是晾晒。在天气晴朗的日子，将制作好的陶器坯子放在阳光下晒干（夏天光照太强时需遮阴，以防晒裂）。五是烧制。晾晒好的陶器坯子放进窑内，用文火烧48小时，降温后即可出窑。滕州庄里土陶自形成以来，历经滕州庄里人民和各代窑匠们不断创新和发展演变，形成了如下特征：一是庄里土陶具有浓厚的生活气息。二是因制作材料都是土，全为绿色生活用具皿。三是具有鲜明的地方特色。庄里土陶，在几千年来的发展过程中，始终以最原生态的状况存在着，成为了一个连接历史的独特现象，具有历史文化价值。它是研究黄河流域人民生活等方面的活化石，具有一定的学术价值。至今仍然在城乡人们生活中发挥重要作用，具有实用价值。
2012年8月，《姜屯镇庄里东村土陶工艺》入选第四批枣庄市级非物质文化遗产代表性项目名录。
责编:张 琳 审核:崔新德
