6月8日，在世界环境日期间，“善‘粮’温暖羊城，携手践行节约——广东肯德基食物驿站社区联动模式”正式启动。本次活动由广州市民政局、广州市市场监督管理局联合指导，广东肯德基、广州市慈善会、广州市越秀区精神文明建设办公室、广州市越秀区委社会工作部、越秀区市场监督管理局、建设街道党工委及办事处共同主办，顺丰同城广州分公司全程提供支持。
从餐厅发放到社区深度融合，广州食物驿站正全面提质扩面，让余量食物的善意链条直达社区。
据了解，广东肯德基将在广州11个区各新增1家食物驿站慈善空间，织密覆盖全市的慈善网络。同时，这些食物驿站慈善空间还巧妙做起了公益“联动”。在番禺鸿禧肯德基、海珠保利叁悦肯德基、白云黄边保利肯德基等新增站点，除了领取余量食物，还同步搭载了肯德基“天使餐厅”残健共融项目、为户外劳动者提供休憩港湾的“爱心驿站”项目、广东肯德基儿童公益阅读等公益项目。“一店多能、公益叠加”，让节约理念与慈善关怀融入城区肌理，走进街坊们的日常。
据介绍，未来这些慈善空间还将联动所在社区开展节约粮食倡议等公益活动，把食物驿站从单纯的余量食物领取点，打造为公益宣传、社区互动的慈善空间，让善意在社区里扎根生长。
在启动仪式上，广州市慈善会授予百胜餐饮（广东）有限公司“穗善合伙人”称号。广州市慈善会相关负责人表示，肯德基食物驿站以标准化运营、规模化布局和常态化服务，为慈善空间提质扩面提供了优秀范本。这一创新模式不仅彰显了企业的社会责任，更将带动更多市场主体加入“穗善合伙人”队伍，凝聚全城公益力量，助力广州“慈善之城”建设。
如何让余量食物更精准、更安全、更便捷地抵达有需要群体？活动现场还展示了食物交接流程。依托越秀区建设街“羊城红骑手”驿站试点，广东肯德基携手越秀区市场监督管理局，选定白云宾馆肯德基作为专属供给餐厅，以顺丰同城骑手为公益纽带，建立全流程标准化操作模式。在保证食物安全的前提下，餐厅收集余量食物包装封口、标注领取时限并冷冻保存。当天骑手志愿者到店登记后，会将装有余量食物的专用保温箱，运送到“羊城红骑手”驿站并限时分发，将更多余量食物直达新就业群体、环卫工人、社区居民等重点人群。
2020年9月，广州第一家食物驿站在越秀区淘金路试点落地，将店内已过“最佳赏味期”但仍在保质期内的“余量食物”免费提供给有需要的人，并入选广州市慈善会颁发的首批慈善空间。在政府搭台引领、企业主动担当、公众广泛参与的三方合力下，当前各街区持续探索公益服务新路径，孕育出了独具特色的创新样本。
从荔湾区的“一街道一特色”，到全城食物驿站的“多点开花”，余量食物驿站看似微小，却承载着大民生、传递着大温暖。这些食物驿站一头连着爱心企业与热心市民，让临期食物不再浪费，践行“反食品浪费”理念；一头连着困难群众与户外劳动者，用免费物资解燃眉之急，兜牢民生保障底线。
“这份温暖，让我感受到广州的善意，也让我更愿意传递这份善意，为社会贡献一份力量。”在活动现场，一位市民的肺腑之言，道出了食物驿站超越物质本身的意义。
小小的食物驿站，不仅是对国家粮食安全战略的积极响应，更是一场生动的城市文明实践。如今，这座“没有围墙的邻里食堂”正以多点开花之势，让源于食物的温暖超越一蔬一饭，在羊城的大街小巷长久流转，诠释着羊城这座“慈善之城”的善意与温度。
责编： 张琳 审核： 崔新德
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